- Carpaccio de truffe blanche d'été dite truffe de la Saint Jean - 45g
- Crème de truffe blanche d'Alba 5% - 90g
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La Minute Truffe - une sauce à base de brisure de truffes noires et d'huile d'olive extra vierge, spécialité du restaurant "chez BRUNO", spécialiste mondial de la truffe à Lorgues (83510). Ingédients:
- Brisure de truffes noires (Tuber Melanosporum Vitt) - 67%
- Huile d'olive vierge extra
- Jus de truffes noires
- Sel
- Ail
- Poivre noir